La Jurilovca, rețetele tradiționale se transmit de la o generație la alta, să nu se piardă
O călătorie gastronomică prin Jurilovca, localitate de pescari lipoveni, îți oferă posibilitatea să descoperi tradiții și rețete pe care localnicii le păstrează și le transmit de la o generație la alta. La Jurilovca, mâncărurile tradiționale sunt făcute, în general,...
”La Grisha”, Punct Gastronomic Local cu specific Lipovenesc în comuna Ghindărești
În comuna Ghindărești, județul Constanța, a fost inaugurat “La Grisha”, un nou Punct Gastronomic Local (PGL) care servește preparate tradiționale pe bază de pește. “La Grisha” este amplasat într-o veche casă lipovenească recondiționată și promite să ofere, pe lângă o...
Maslenița, sărbătoarea rușilor lipoveni de întâmpinare a primăverii
Masleniţa este sărbătoarea prin care rușii lipoveni celebrează Soarele și venirea primăverii. Denumită și Săptămâna Brânzei sau Săptămâna Albă, Maslenița are loc în ultima săptămână de dinaintea intrării în Postul Paştelui. Masleniţa adună laolaltă fetele şi femeile,...
