Mâncărurile din Delta Dunării sunt absolut delicioase. La Sf Gheorghe, de exemplu, nu există nicio masă fără pește. Acolo găsim aperitive din pește, mâncare din pește, dulciuri din pește, practic, cam totul este gătit cu pește. Vă mai amintiți sloganul de pe vremea...
Localnicii din Sf Gheorghe au cunoscut sărăcia în anumite perioade, însă, se spune că atunci ei se hrăneau cu sturionii pe care îi prindeau și cu icrele acestora. Ei știu să gătească peștele în atât de multe feluri, încât nici nu ne putem imagina. Borșul și icrele de...