• Sfantu Gheorghe

    Sfântu Gheorghe, un loc magic pentru turiștii care ajung în Delta Dunării

    Odinioară un sat cu niște colibe sărăcăcioase, construite din lemn și stuf, Sfântu Gheorghe a devenit un loc magic pentru turiștii care ajung în Delta Dunării. Cea mai lungă plajă de pe întreg litoralul românesc, spectacolul vărsării Dunării în mare, liniștea, mâncarea bună, poveștile pescărești, toate îi atrag pe vizitatori la Sfântu Gheorghe. Potrivit legendelor, denum...

    Aperitive din pește, mâncare din pește, dulciuri din pește. Nici o masă fără pește, la Sf. Gheorghe

    Mâncărurile din Delta Dunării sunt absolut delicioase. La Sf Gheorghe, de exemplu, nu există nicio masă fără pește. Acolo găsim aperitive din pește, mâncare din pește, dulciuri din pește, practic, cam totul este gătit cu pește. Vă mai amintiți sloganul de pe vremea lui Ceaușescu: ”Nici o masă fără pește”? Ei bine, vedeam reclama pe multe blocuri sau în magazine și uram ...

    Localnicii din Sf Gheorghe mâncau caviar când nu aveau ce pune pe masă

    Localnicii din Sf Gheorghe au cunoscut sărăcia în anumite perioade, însă, se spune că atunci ei se hrăneau cu sturionii pe care îi prindeau și cu icrele acestora. Ei știu să gătească peștele în atât de multe feluri, încât nici nu ne putem imagina. Borșul și icrele de pește sunt cele mai cunoscute, însă rețetele continuă cu peștele împănat, marinat, prăjit, afumat, făc...